CHABLIS "Vieilles Vignes"

Millesime : 2019

Robe jaune pâle, reflets gris/or.

Au premier nez, ce sont les notes grilées du fût de chêne qui l'emportent puis les notes de fruits blancs et de fruits exotiques montent en puissance.

En bouche l'élevage sous bois donne à ce vin une souplesse très agréable.

En finale, les notes grillées et  vanillées se fondent avec l'équilibre acide et le gras de ce vin.

A déguster sur fromages ou poissons grillés.

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